картофель паслен клубненосный - применение лекарственных растений внародной медицине

Solarium tuberosum L.
семейство пасленовые — Solanaceae.
описание.   травянистое клубненосное растение. листья очередные, прерывисто-непарноперистые. цветки беловатые или розово-синеватые, со спайнолепестным венчиком, собраны в раздвоенные завитки. высота 40—80 см.
время цветения, август.
родина — южная америка.
применяемая часть.
клубни и картофельный сок.
время сбора.     август — октябрь.
химический состав.
клубни содержат крахмал, белок, жир, щавелевую, лимонную, яблочную и другие, органические кислоты, калий, фосфор, витамины Bi, вг, с и рр и в небольшом количестве глюкоалкалоиды туберин, соланин и амиловый спирт, который, вероятно, придает особый запах и вкус свежему картофелю. растение ядовитое (ядовиты зеленые клубни, лежавшие на свету, из-за появления в них ядовитого алкалоида соланина).
применение. картофель
довольно широко применяется в народной медицине. вареные клубни обладают мочегонным и нежным послабляющим действием. сок сырых клубней нормализует кислотность желудочного сока (снижает повышенную кислотность и поднимает до нормальной пониженную кислотность), регулирует функции кишечника, нормализует стул при запорах, прекращает изжогу, тошноту и рвоту, устраняет боли в желудке и кишечнике, обладает противовоспалительным действием и способствует быстрому заживлению язв при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
в народной медицине сок сырых клубней пьют при упорных головных болях (рациональность этого объясняется тем, что в свежем картофельном соке содержится гипотензивно действующий ацетилхолин). сок клубней также принимают при гастритах и повышенной кислотности, сопровождающихся запорами.
в китайской народной медицине картофель применяют (в сочетании с другими   растительными   средствами при - энцефалите,   нарушениях   питания и кожных заболеваниях.
в научной медицине сок сырых клубней используют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. многолетние клинические данные показывают высокую эффективность сырого картофельного сока при язвенной болезни: улучшается общее состояние и самочувствие больных, увеличивается вес, исчезают болезненные симптомы (прекращаются сильные боли, изжога, тошнота, рвота), заживляются язвы. с целью предупреждения обострения язвенной болезни желудка . и двенадцатиперстной кишки, которое наступает у больных весной и осенью, рекомендуют употреблять картофельный сок 2 раза в год — весной и осенью — в течение 2 недель в половинной дозе.
пластинки свежего картофеля накладывают на кожу при различных кожных заболеваниях и особенно при экземах. горячие вареные растертые клубни картофеля употребляют в качестве весьма эффективного средства при заболеваниях дыхательных органов и дыхательных путей.. вдыхание картофельного пара дает быстрый положительный результат.
чехословацкие ученые из картофеля получили особый препарат — ингибин. ингибин положительно действует при язвах желудка, отравлении ядами, ожогах и воспалительных процессах.
способ применения.
1)         вымытые и очищенные сырые
клубни   картофеля   пропустить   через
мясорубку   или   натереть   на   терке.
из измельченной массы выдавливать
под грузом сок, процедить. сок го
товить каждый день. принимать по
'/г стакана 2 раза в день перед едой.-
с   профилактическими   целями   пить
половинные дозы.
2)         вареный горячий мятый кар
тофель поместить в посуду. накрыв
голову    материей,    вдыхать    карто
фельный    пар     при    заболеваниях
дыхательных путей.