ЗАПОРЫ. О совместимости продуктов. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

     Среди нарушений в работе желудочно-кишечного тракта особое место
занимают запоры, отравляющие нашу жизнь в прямом и переносном смысле. Это
- патологическое состояние, характеризующееся задержкой каловых масс в
организме свыше 2-х суток. Многие люди, страдающие запорами, практически
не ощущают никакого дискомфорта в течение продолжительного времени.
Поэтому они не обращают на это внимания. А ведь во время запоров
происходит самоотравление организма отходами его жизнедеятельности. При
запорах процессы гниения, присущие и даже нужные нашему организму,
усиливаются и способствуют более быстрому и непредсказуемому по своим
последствиям   изнашиванию   слизистой   оболочки   кишечника,   которая
необходима для нормального функционирования кишечной флоры. При запорах
развивается дисбактериоз кишечника.
     Помимо отсутствия ежедневного опорожнения кишечника запоры могут
проявлять себя в повседневной жизни необъяснимыми головными болями,
землисто-серым цветом лица, одышкой, не связанной   с   заболеваниями
сердечно-сосудистой системы, слабостью, сонливостью,   немотивированной
усталостью, потерей интереса к ранее любимым блюдам.   Изменения   в
регулярности стула, его консистенции, цвете, сформированности, появление
особо неприятного, резкого запаха уже свидетельствуют о функциональных и
органических изменениях в работе кишечника. А поскольку он является самой
объемной системой в организме, то болевые ощущения, возникающие на каждом
отдельном участке, дают знать о себе на той стадии заболевания, когда с
ним уже трудно бороться.
     Восточная медицина утверждает, что на стенках кишечника, как и на
стопе и на поверхности ушной раковины, имеются проекции всех жизненно
важных органов. Представьте себе, что в течение длительного времени вам
никак не удается избавиться от гайморита ни народными, ни традиционными
методами, а на самом деле на проекцию носоглотки в кишечнике лег и
удобно там устроился каловый камень.
     Если вы поймали себя на том, что появилось желание прихватить с собой
в туалет журнал или книгу, то это свидетельствует о склонности к запорам.
     Ленивая работа железисто-слизистого аппарата желудочно-кишечного
тракта формируется с раннего детства привычкой ребенка подолгу сидеть за
столом, не приступая к еде. Оптимальная продолжительность приема пищи не
должна превышать 15 минут. Подолгу трапезничая, мы приучаем свой кишечник
к вялой работе. Повторяя подобное ежедневно, мы вынуждаем свой организм в
целом переходить на менее интенсивный энергетический обмен.
     При атонии кишечника, слабой его работе, когда кажется, что пища
лежит камнем, нам не только не хочется есть, но и теряется интерес к
пище. Тяжесть ощутима настолько, что может появиться слабость, подняться
не только давление, но и температура. Если это состояние становится
привычным, то день-два ожидания стула сменяются попытками во что бы то ни
стало его иметь. С каждым месяцем надо бороться упорнее, так как быстро
перестают помогать действенные до этого средства. К известному вам
арсеналу средств советуем добавить ниже приведенные.
     Салат метелка. Крупно натереть МОРКОВЬ, СВЕКЛУ, ЯБЛОКО - все в
сыром виде. 2-3 раза в день есть его по 70-100 г, заправив растительным
маслом или сметаной. Салат обязательно съесть утром натощак и на ночь за
2-3 часа до отхода ко сну. Отлично помогает салат после однодневного
голодания.
     При атонии кишечника и хроническом колите невероятно полезен чай из
веточек ВИШНИ. Лечебным   свойством   обладают   те   веточки,   которые
самостоятельно падают на землю после цветения. Веточки собрать, хорошо
помыть, стараясь сохранить цвет. Высушить. Хранить в бумажных пакетах. Еще
раз напоминаем: веточки не рвать, а собрать с земли. Заваривать как чай: 1
cтоловая ложка мелко наломанных веточек на 2/3 стакана кипятка. Пить
только свежезаваренный чай в течение дня.
     Если вы не успели собрать веточки во время цветения, то можно их
собрать, когда созреет вишня. Наиболее выраженным лечебным свойством
обладают веточки самой темной по окраске вишни.
     В сезон ДЫНИ постарайтесь накушаться ее побольше. Надо помнить, что
дыня не совместима ни с какой пищей. Она индивидуалистка и просто не
переносит в кишечнике общества других продуктов. Организм отблагодарит вас
за это лечение - отдаст все или почти все каловые завалы в кишечнике.
     Очень полезна для кишечника СЛИВА. Порадуйте себя в сезон: в течение
нескольких дней ешьте ее до отвала. Наиболее полезна и лечебна та слива, в
которой легко отделяется косточка.
     Немецкие аптекари еще во времена Петра I предлагали настой КОФЕ (не
кипятить, речь идет о лечении, а не об удовольствии), который прекрасно
влияет на перистальтику кишечника: 1 чайная ложка на 1/2 стакана кипятка.
Заваривать как чай. Пить только теплым. Настой кофе полезно пить утром и
один-два раза в течение дня.
     Не следует забывать, что ЧЕСНОК успокаивает и снимает боли, убивает
ненужную и восстанавливает необходимую для кишечника бактериальную среду.
Если ваш организм хорошо переносит чеснок, то в течение дня надо съесть
один зубочек, либо натерев им корочку черного (серого) хлеба, либо с
маленьким кусочком сала (8-10 г). В таком количестве сало обладает
прекрасным желчегонным эффектом, что также   способствует   нормальной
перистальтике кишечника.
     Усиливает работу кишечника ботва СВЕКЛЫ и РЕДИСА. Заварить 1-1,5
столовые ложки сухого или свежего сырья 1 стаканом кипятка и пить вместо
чая 5-6 раз в день по 1/4 стакана.
     На осень-зиму-весну можно насушить корень РЕВЕНЯ. Принимать за 20
минут до еды на кончике чайной ложки до тех пор, пока работа кишечника не
нормализуется.
     ДУБОВЫЕ ЖЕЛУДИ очистить от шелухи, разрезать на 3-5 частей, высушить
в духовке, смолоть в порошок в кофемолке. И можете считать, что у вас есть
кофе, который вы обязательно будете пить с молоком. Исчезнет тяжесть в
желудке и кишечнике, опорожнение кишечника станет систематическим.
     Европейские лекари еще несколько столетий назад в качестве лечебного
средства при вялой работе кишечника предложили... ПИВО. Только не следует
им увлекаться - это только лечение. Пить по 1/4 стакана 4-5 раз в день за
20-30 минут до еды.
     Очень хорошо регулирует работу желудочно-кишечного тракта настой
РОМАШКИ: 1 столовая ложка на 3 стакана кипятка, настаивать не более часа,
процедить, пить без ограничения как чай.
     КРАСНАЯ РЯБИНА, снятая после первых заморозков: 10-12 ягод размять,
залить 1 стаканом кипятка. Настаивать до остывания. Выпить за 4-5 раз в
течение дня.
     Если внутренняя часть обеих стоп имеет ороговения, мозоли, натоптыши,
то это показатель, что моторика кишечника изменена в сторону атонии.
Возможны запоры, которые пока не очень беспокоят, однако в кишечнике уже
есть сужения.