Главная страница

контрастные разгрузочные диеты




С какой целью используют контрастные (разгрузочные) диеты?
Их назначают периодически для частичного голодания и разгрузки пораженных органов и систем организма. Такие диеты используют при гипертонической болезни, недостаточности кровообращения, ожирении, подагре, болезнях печени и почек, колитах и т. д. Назначают разгрузочные диеты эпизодически 2—4 раза в месяц на 1—2 дня.
При каких заболеваниях больному показаны и как проводятся молочные дни?
Молочный день:
а) через 2 часа по 100 мл молока или кефира, простокваши, ацидофилина; на ночь 200 мл фруктового сока с 20 г глюкозы или сахара; можно добавить по 25 г белого подсушенного хлеба 2 раза в день. Назначают при болезнях сердечно-сосудистой системы с явлениями недостаточности кровообращения;
б) через каждые 2—3 часа по 250 мл молока или простокваши (всего 1,5 л за 6 приемов). Назначают при ожирении, подагре.
При каких заболеваниях больному показаны и как проводятся творожные дни?
Творожный день: 400—600 г тощего творога, 60 г сметаны, 100 мл молока в дець на 4 приема в натуральном виде или в виде сырников, пудингов. Добавляют 2 раза кофе с молоком и 1—2 стакана отвара шиповника. Назначают при атеросклерозе, болезнях .сердца, ожирении.
При каких заболеваниях больному показаны и как проводятся огуречные дни?
Огуречный день: 2 кг свежих огурцов на 5—6 приемов. Назначают при атеросклерозе, обменных артрозах, подагре, ожирении.
При каких заболеваниях больному показаны и как проводятся салатные дни?
Салатный день: по 250—300 г свежих овощей и фруктов 4—5 раз в день в виде салатов с добавлением небольшого количества сметаны или растительного масла. Соль исключается. Показания: гипертоническая болезнь, атеросклероз, болезни почек, артрозы.
При каких заболеваниях больному показаны и как проводятся картофельные дни?
Картофельный день: 5 раз в день по 300 г печеного картофеля без соли с небольшим количеством растительного масла или сметаны. Показания: недостаточность кровообращения, болезни почек.
При каких заболеваниях больному показан и как проводится арбузный день?
Арбузный день: 5 раз в день по 300 г спелого арбуза. Назначают при атеросклерозе, гипертонической болезни, заболеваниях печени и почек.
При каких заболеваниях больному показан и как проводится яблочный день?
Яблочный день:
а) 2 кг сырых яблок на 5—6 приемов. Можно добавить 2 порции рисовой каши (из 25 г риса каждая). Показания: гипертоническая болезнь, сахарный диабет, ожирение, нефрит, подагра;
б) 5 приемов по 300 г зрелых очищенных и протертых сырых яблок. Назначают при колитах с поносом.
При каких заболеваниях больному показан и как проводится день из кураги?
Разгрузочный день из кураги: обдать кипятком 0,5 кг кураги и съесть в 5 приемов. Назначают при гипертонической болезни и недостаточности кровообращения.
При каких заболеваниях больному показан и как проводится компотный день?
Компотный день: компот из 1,5 кг яблок, 150 г сахара и 800 мл воды распределяют на 5 приемов. Показания: болезни печени и почек.
При каких заболеваниях больному показан и как проводится рисово-компотный день?'
Рисово-компотный день: приготовляют 1,5 л компота из свежих (1,2 кг) или сушеных (250 г) фруктов и ягод и рисовую кашу на воде из 50 г риса и 100 г сахара. Компот дают по стакану 6 раз в день, дважды к компоту добавляют рисовую кашу. Показания: болезни печени, подагра.
При каких заболеваниях больному показан и как проводится сахарный день?
Сахарный день: 5 раз в день по 1 стакану горячего чая с 30—40 г сахара в каждом. Назначают при болезнях печени и почек, хронических колитах с поносом.
При каких заболеваниях больному показан и как проводится мясной день?
Мясной день:
а) на день 270 г вареного мяса, 100 мл молока, 120 г зеленого горошка, 280 г свежей капусты;
б) на день 360 г вареного мяса. Назначают при ожирении.






Читайте дальше:
Крупозная пневмония — это воспаление легких с поражением доли или целоголегкого и вовлечением в процесс плевры
Антисептики. Антисептические средства. Советы медсестре
Вывихи - виды вывихов нижней челюсти выделяют в хирургии
Вывихи предплечья. Механизм травмы: падение на кисть руки, попадание встанок, автомобильные травмы
Вывихи бедра — относительно редкое повреждение. Они происходят привнутриавтомобильных травмах
Перелом свода черепа. Кости свода черепа могут повреждаться по типунеполного перелома, трещины, оскольчатого перелома без смещения
Перелом нижней челюсти. Какие типы переломов нижней челюсти различают икаков механизм их возникновения
переломы хирургической шейки плеча отрывы большого бугра — переломыанатомической шейки
Переломы диафиза плеча возникают как вследствие непрямой травмы
Советы медсестре. ПОВРЕЖДЕНИЕ ЛУЧЕЗАПЯСТНОГО СУСТАВА И КИСТИ
Переломы грудины наблюдаются при прямой травме — ударе кулаком, падениина выступающий предмет, ударе рулевого колеса автомобиля