Семга на гриле

Прилавки магазинов буквально ломятся от рыбного изобилия. Смотришь - глаза разбегаются. Если выбирать по цене - то дорого все. Значит, нужно платить за то, что полезнее. Не так давно на наш рынок стали поступать деликатесы под названием Морепродукты из Норвегии. Купив их, можно быть уверенным в том, что затраты окупятся хорошим настроением и самочувствием.
Вот что поведала нам менеджер по Восточной Европе Норвежского Комитета по Вопросам Экспорта рыбы Ингелилль Якобсен:
- Всем известно, как грамотно относятся к здоровью японцы, но мало кто догадывается, что семга в страну восходящего солнца поступает из Норвегии. Гурманы предпочитают суши именно из атлантического лосося. Объясняется это в первую очередь чистотой вод северных морей. Выловленная у берегов Норвегии рыба - это гарантия экологической безопасности. Кроме этого наши морепродукты - целая кладовая важнейших витаминов (F, С, D, А и Е), неиссякаемый источник йода и полезных микроэлементов. Доказано: рыбная диета - эффективная профилактика заболеваний нервной, иммунной, сердечно-сосудистой систем.
Исключительными свойствами обладает семга. Высокий уровень концентрации в ней жирных кислот группы Омега-3 сделал ее природной, притом очень вкусной, защитой от атеросклероза и сердечно-сосудистых болезней. Ведь именно жирные кислоты, содержащиеся в норвежской рыбке способны обезвредитьплохойхолестерин!
Лакомьтесь семгой на гриле и будьте здоровы!