Абу Али Ибн Сина. ФАСОЛЬ

Буква лам
394. ЛУБИЙА — ФАСОЛЬ
Естество.
Красная фасоль — самая горячая. Нин Масавайх и Архиген говорят: «Она холодная, сухая», а по-моему, ее вещество сухое, в ней есть избыточная влажность и она слегка теплая, а красная фасоль горячее.
Д е й с т в н я и свойства.
Она скорее переваривается и выходит, чем наш, и не менее питательна. Говорят, будто фасоль меньше пучит, но это вопрос спорный. Вернее всего, что фасоль пучит больше, чем маш, но конские бобы пучат еще сильнее. Сок, [порождаемый] фасолью, влажный; он вызывает дурные сновидения.
Органы дыха н и я.
Фасоль хороша для груди и для легких.
Органы питания
[Фасоль] порождает густой сок; горчица, а также уксус с солью, перец и са'тар препятствуют ее вредным свойствам. [Так же действует] и крепкий набиз, если им запить фасоль. Фасоль, маринованная в уксусе, мало влажна.
Органы и з в е р ж е н и я.
Фасоль, преимущественно красная, особенно с маслом нарда, гонит месячные.
1 Phascolus vultrans L.