Главная страницаИстория медицины - ТРЮФЕЛЬ
Буква каф
366. КАМ'А — ТРЮФЕЛЬ
Сущность2.
Большая часть их вещества землиста, а меньшая — водяниста; в них есть воздушность и небольшая разреженность. Они не имеют вкуса.
Выбор.
Лучшие из них песчаные, белые, так как у них нет плохого 1786 запаха. Сухие хуже, чем свежие. Самые лучшие — те, которые сперва отваривают в воде с солью, очистив от кожуры и разрезав пополам ножом, а потом варят в оливковом масле с мурри, пряностями и камедью ферулы вонючей, а самая худшая разновидность их — грибы, особенно те, что растут под деревьями и на плохой земле.
Действия и свойства.
Они очень грубые и дают грубое питательное вещество, [порождающее] черную желчь. В этом отношении ничто не может к ним приблизиться. Противодействующим средством от этого [служит] чистое вино и пряности. Если же [кам'а] ошпарить и потом хорошо прокипятить в воде, то они порождают грубое питательное вещество, не вредное, но лишенное вкуса.
Орудия с суставами.
Можно опасаться, что [кам'а] вызовут паралич.
Органы головы.
Можно опасаться, что они вызовут сакту.
Органы глаза.
Сок [кам'а], как он есть, очищает глаз; это передают со слов [самого] пророка, да благословит его Аллах и да приветствует!— и признает это врач Масих и другие.
Органы питания.
[Кам'а] медленно перевариваются, вредны и тяжелы для желудка; они порождают густой химус и медленно спускаются. Но Гален говорит в одном месте: «[Они] не порождают плохого химуса».
Органы извержения.
Кама вызывают куландж и затрудненное мочеиспускание.
Читайте дальше:
Абу Али Ибн Сина. ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА
Абу Али Ибн Сина. КОЗЛОБОРОДНИК
Абу Али Ибн Сина. ФАСОЛЬ
История медицины - ТРЮФЕЛЬ
История медицины - ЯНТАРЬ
История медицины - СЕРА
История медицины - КУМИН
История медицины - ПЕЧЕНЬ
История медицины - КОРИАНДР (КИШНЕЦ)